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    • GYOZAS, MASA Y RELLENO en Cocina a 4 Manos

      CoccinaA4Manos
      GYOZAS, MASA Y RELLENO en Cocina a 4 Manos

      INGREDIENTES PARA 30 GYOZAS: - Relleno: 200 gr carne picada 120 gr col 2 dientes de ajo 30 gr puerro 10 gr salsa de soja 4 gr vinagre de arroz 2 gr aceite de sésamo Jengibre Sal y pimienta -Masa: 300 gr harina 190 ml agua 22 gr maicena Sal https://youtu.be/fswLY9bZ8IE ELABORACIÓN: Para la masa, mezclamos harina, maicena, agua y sal, hasta conseguir una masa homogénea. Tapamos con papel film para ...

    • La empresa de innovación gastronómica Gastro Ventures toma participación de la startup Becrit.

      Redacción
      La empresa de innovación gastronómica Gastro Ventures toma participación de la startup Becrit.

      Gastro Ventures une fuerzas con Becrit, la startup que ha introducido en el mercado español la proteína de insectos, y tiene como objetivo potenciar el protagonismo de este alimento en nuestra gastronomía. Se estima que en 2050 necesitaremos un 50% más de proteínas de las que producimos actualmente, por lo que las fuentes alternativas como los insectos son necesarias. Se ha demostrado que la prot ...

    • Emotiva celebración de San Blas en Albalate de Zorita (Guadalajara)

      Redacción
      Emotiva celebración de San Blas en Albalate de Zorita (Guadalajara)

      Muchos, como el botarga Antonio Hidalgo, le han pedido que se lleve por fin la pandemia, en una celebración religiosa que se ha oficiado dos veces, para permitir a todos los albalateños acudir a misa, debido a la restricción en el aforo del templo como una de las medidas preventivas antiCOVID19 Dos veces han sonado esta mañana las campanas de la Iglesia de San Andrés. Las especiales circunstancia ...

    • El Ayuntamiento de Córdoba suspende la edición 2021 de la Feria de Nuestra Señora de la Salud.

      Redacción
      El Ayuntamiento de Córdoba suspende la edición 2021 de la Feria de Nuestra Señora de la Salud.

      La teniente de alcalde delegada de Promoción, Marián Aguilar, ha anunciado hoy la suspensión de la edición 2021 de la Feria de Nuestra Señora de la Salud debido a que las actuales circunstancias sanitarias hacen inviable su celebración en condiciones normales. Aguilar ha señalado que la decisión ha sido transmitida y consensuada con todos los agentes que participan en la organización y diseño de ...

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